つぶやき

2019年11月30日

生活発表会

今日は孫の生活発表会でした

ゆうちゃん5歳 年中さんです

 観覧中の写真撮影は禁止なので登場前にパチリ~

可愛い衣装でノリノリです
とっても上手に踊ってました

 
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今日の記念品でもらった色付き粘土で一人で作ったそうです

 手も器用なゆうちゃん~

 娘の5歳の時に比べ数倍上手

  将来が楽しみです❤️

 
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sweetc2011 at 21:17|PermalinkComments(0)

2019年11月02日

ランチ

小野でのランチ~

ガルデン.ラ.ヴァンヴェールに~

私は三種のチーズのピッツァ
 マスカロポーネ ブルーチーズ モッツァレラ

 とろーりチーズに甘い酵素蜜がたっぷりかかって美味しかった🎵
 また食べたいなぁ~

 
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 宇部牛ハンバーグもお勧めです

 
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 春はお庭がバラで彩られるみたいです❤

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sweetc2011 at 22:09|PermalinkComments(0)

2019年10月08日

栗仕事

 栗をいただいたので栗きんとんを初めて作ってみました~

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ネットでレシピを探して色々組み合わせて~

栗は蒸したほうがいいみたいてすが面倒なので茹でました (^^;

土鍋で20分茹でて冷めるまでそのまま置くとしっとり仕上がります

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栗が冷めたら半分に切り、スプーンで中身を取り出す。

栗を耐熱容器に入れて、砂糖と塩を加えて全体を混ぜ合わせラップをかけて600wのレンジで2分加熱する。
砂糖は栗のむき身の18.~20%位です400gだったら72~80g
塩は少々
取り出し全体を良く混ぜて、再びラップをかけて2分加熱する。

ハンドミキサーにかけて滑らかにする。

ラップなどで茶巾包みで形を整える。

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冷蔵庫で冷やして次の日食べたら絶品でした

数年前信州に旅行したときお土産で買った老舗の栗きんとんの味が忘れられず 色々買ってみましたがちょっと違う感じでしたが
この手作りの栗きんとん~まさにあの味でした❤️

お砂糖を和砂糖にしたのもよかったかもしれません

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sweetc2011 at 09:18|PermalinkComments(0)

2019年09月29日

ランチ~uchi cafe 灯

 土曜日 古民家カフェ uchicafe灯(山陽小野田市)にランチに

 
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店内は黒を基調にしたしっとり落ち着いた雰囲気でした
 和洋折衷のお料理で品数の多いワンプレートのランチです

 お野菜もたっぷり~

 全て美味しかったです❤️

灯ランチ 1500円 デザートはプラス200円

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サラダ お味噌汁 ライス ドリンク付

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デザートは黒ごまプリンでした
これも美味しかったです

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sweetc2011 at 17:37|PermalinkComments(0)

2019年05月13日

豪華~

昨日は母の日でしてね

阿知須のココロエさんで 希望のキングプロテアを入れてもらって作ってもらったスワッグ~

超豪華です~

 
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庭のバラもドンドン咲いてます~
毎朝1時間以上お世話した甲斐があります

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sweetc2011 at 21:51|PermalinkComments(0)

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